入春以来，又到了吃野菜的时节。各种品类的新鲜野菜伴随着浓浓的春意开始陆续上市，成为了市民们餐桌上的“新宠”。

这些野菜口味清爽，这对于吃多了荤腥的消费者来说，正好可以换换口味，上市以后，很快成为市民争相购买的“香饽饽”。

华坪县兴隆农贸市场、良园农贸市场、荣将鸿泰康城百盈农贸市场，蕨菜、攀枝花、黄葛芽、斑鸠菜等野菜纷纷上市。

这些带着春天味道的山茅野菜，吸引了不少市民选购尝鲜。买菜的市民们穿梭于一个个小摊位，像寻宝一样，仔细地寻找新鲜的野菜。

从摊贩处得知出售的野菜中，有些是自己种的，有些是野生的，野菜的营养价值高，而且绿色生态，一年只吃一季，争着尝鲜的市民很多，每天都是一售而空。

但小编在此提醒大家：野菜虽属于营养价值高的时令蔬菜，但大多味苦性寒，不能一次吃太多或频繁食用，尤其老人、小孩及体质虚弱的人群不适合多食。另外，到户外挖野菜时，对野菜不熟悉的人一定要提前做足功课，跟随有经验的人采摘，以免采摘到有毒野菜。